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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 08:26

 

SAPINS.JPG

 

Dernière ligne droite dans les préparatifs, et pour les retardataires, en manque d'inspiration, voici une petite récap de quelques recettes simples et rapides à préparer.

 

Je vous souhaite à tous et à toutes

de Joyeuses Fêtes très gourmandes.

A très bientot pour de nouvelles aventures culinaires.

 

Cliquer sur l'intitulé de la recette pour avoir le lien.

 

Amuses bouches

 

Verrine crème betteraves

 

verrine-mousse-betterave.jpg

Ballotins de chèvre et miel au thym

ballotins-ch-vre-miel-au-thym-et-romarin1.jpg

 

 

Cuillère chèvre bayonne au sésame

cuill-re-chiffonnade-bayonne-et-ch-vre-frais.jpg

 

 Sushi landais

 

sushis landais3

 

Cuillères de St Jacques à la fève tonka

 

01722bis.jpg

 

POISSONS

 

PAVE DE CABILLAUD AU VERT

 

pavé de cabillaud au vert

 

A LA PLANCHA : THON MI-CUIT SESAME WASABI GINGEMBRE

 

THON MI CUIT SESAME WASABI

 

VIANDES

 

TAJINE DE PINTADE A LA MANGUE ET AUX EPICES

 

TAJINE PINTADE A LA MANGUE.1

 

magret de canard en croute de pain d'épices

magret en croute de pain d'épices2

 

TOURNEDOS sauce aux cèpes

 

tournedos sauce aux cèpes.1

 

 

DESSERTS

Pannacotta pommes cannelle caramel fleur de sel

pannacotta-caramel-fleur-de-sel-pommes-cannelle.2.jpg

 

 Millefeuille de tuile au grué cacao, mousse marrons

 

tuile-au-gru--de-cacao-en-millefeuille-de-marrons.1.jpg

 

 DUO NOIR ET BLANC

 

Duo-chic-en-Noir-et-Blanc.2.jpg

 

Mignardises

 

Petites tartines russes à la crème de spéculos

 

petites tartines russes.1

 

 Panforte di Sienna

panforte di sienna - bouchées noisettes épices1

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commentaires

Nuage de Lait 25/12/2011 13:49

Très belle récap gourmande
bises
Joyeux Noël
jojo