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13 février 2011 7 13 /02 /février /2011 17:09

 

table-ST-Valentin.8.JPG

 

Une belle occasion comme la St Valentin et un délicieux repas chic mérite qu'on porte la plus grande attention à la décoration de la table.

J'adore cuisiner et dresser de belles assiettes. Mais le plaisir ne s'arrête pas là...

La déco de la table est un atout  majeur pour mettre en scène les plats et créer une ambiance de fête.

Même si nous ne faisons rien de  spécial pour la St Valentin, j'ai profité de la visite d'une de mes filles, pour imaginer une table sur ce thème et  proposer un menu chic et raffiné.

Il faut dire que ma fille Marion suit les traces de sa maman,  elle est aussi tombée dans la marmite et prépare actuellement un diplôme de cuisinier. Inutile de vous dire que je suis mise à l'épreuve à chacune de ses visites...


Au menu de ce dimanche  

 

Magret de canard en croute de fruits secs

Quenelle de vitelottes, courge spaghetti au pesto de persil

Coeur de Mousse caramel passion , petit coeur fruits rouges

 

des recettes que vous retrouverez dans mes prochains billets.

 

Pour mes déco de table, je cherche (et trouve) souvent mon inspiration chez Steph, des Tables de Steph.  Cette fille est fantastique! allez faire un tour sur son blog, vous tomberez sous le charme.ll

Elle a même  publié dernièrement  un livre où elle propose des réalisations toutes plus belles les unes que les autres.

J'ai flashé sur sa dernière table spéciale St Valentin, très haute couture tendance Chantal Thomass,  rose poudrée et noire..... je ne vous en dis pas plus, c'est une véritable féérie!!!

Pour ma part, j'ai choisi le rouge pour le côté "passion", mais aussi une petit touche de noir pour le côté "chic", le tout sur fond de blanc qui sublime ces 2 couleurs. Je n'ai pas le talent de Steph, mais je suis assez contente de ma table. J'en ai réalisé une en "tête-à-tête", puis j'ai fait une version "familiale" qui a bien plu à toute la tablée.

 

table ST Valentin.9

 

table-ST-Valentin6.JPG


table-ST-Valentin7.JPG

 

table-ST-Valentin.5.JPG

 

table-ST-Valentin.2.JPG

 

table-ST-Valentin.4.JPG

 

table-ST-Valentin.JPG

 

table-ST-Valentin3.JPG

 

 

En version "familiale" avec l'entrée servie à l'assiette

table-ST-Valentin.10.JPG

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commentaires

Isa H 18/02/2011 21:33


Ca c'est la super classe car tu as su allier ton savoir faire culinaire avec une déco de table somptueuse!!

TON ENTREE UNE PURE MERVEILLE, vraiment j'adore le raffinement de ta présentation et là je prends un p'tit coup au moral car je suis nul et incapable de faire ça!!!!

Je fais des décos de table mais rien à voir avec les tables de Steph moi je reste aux balbutiements !!!!

En tout cas ce fût un plaisir de me promener sur ton blog et je m'inscris de ce pas à ta news

Bisous et merci de ces partages superbes !!!

Isa H.


Les tables de Stef 14/02/2011 11:13


Waouhhh je suis complètement sous le charme de ta réalisation, c'est tout simplement divin, magnifique, fin et élégant, un grand énorme bravo, tu as très bien réussi. Merci pour ton adorable clin
d'oeil, c'est super gentille de ta part. A tout bientôt. Très sincèrement. Stef


Toque et Popote 14/02/2011 08:57


Très joli! Très raffiné!


babychocolate 13/02/2011 23:04


sublime presentation pour cette table


1001 Tables 13/02/2011 20:50


Elle est sublime !!!!!!
Bonne soirée !!!!!
1001 Tables


Maike 13/02/2011 20:22


Comme au restaurant 3*** ;o) Trop beau!


Table, déco et gourmandises 13/02/2011 20:12


Je trouve cette table magnifique et parfaite pour la Saint-Valentin !!
Elle me plait beaucoup, la déco est très belle et superbement placée.
Quant au contenu des assiettes.... divin !!
Un grand Bravo !
Je reviendrai très vite !
Belle soirée et surtout belle Saint-Valentin.
A bientôt.
Valérie D.


rêves de tables 13/02/2011 20:05


Superbe et gourmande à souhait. Une véritable délectation.


sandrine 13/02/2011 19:38


super jolie table!