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11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 13:12

Petites bouchées coeurs d'avocat et Piment d'Espelette
Tout le monde s'affaire sur la blogosphère culinaire pour vous concocter de délicieuses recettes pour la Saint Valentin. Voici une idée toute simple à réaliser pour un apéro chic et très rapide, qui ravira amoureux ou amis selon l'occasion. Ces petites...
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Published by Maclarelisa - dans Amuses Bouches
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31 janvier 2012 2 31 /01 /janvier /2012 06:27

LE MALICIEUX, ou gâteau vide placards
Quand je vous disais que le sucré n'était pas bien loin... chassez le naturel, il revient en force !! Voici un gâteau ultra simple et rapide, mais surtout ultra pratique pour vider les pots dans les placards. Un peu de ci, un peu de ça, et au final un...
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Published by Maclarelisa - dans Desserts
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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 08:56

TAJINE DE VEAU AUX FRUITS ET LEGUMES DE SAISON
Me revoici enfin après ce long mois de silence. Je vous ai manqué ?? moi aussi j'étais en manque.... Et pourtant ce ne sont pas les recettes testées et préparées qui manquent pour alimenter ces pages. Les recettes sont faites, les photos également, manque...
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Published by Maclarelisa - dans viandes
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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 17:43

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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 06:33

Feuilleté de la mer au Noilly Prat et jus de Yuzu
Voici une entrée qui a eu beaucoup de succès lors de notre repas familial de Noël. Et que je vais refaire pour le Nouvel An tellement on a adoré. L'avantage c'est de pouvoir préparer tous les éléments séparément à l'avance, il ne reste plus qu'à réchauffer...
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Published by Maclarelisa - dans poissons et crustacés
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28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 09:33

Ma table de Noël
Aujourd'hui pas de recette, on va laisser les estomacs se reposer un peu avant d'attaquer les prochaines agapes. Comme vous le savez, j'aime dresser de belles tables pour les grandes occasions. Je trouve qu'une belle table est indissociable d'un bon repas...
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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 08:26

LA RECAP DES FETES
Dernière ligne droite dans les préparatifs, et pour les retardataires, en manque d'inspiration, voici une petite récap de quelques recettes simples et rapides à préparer. Je vous souhaite à tous et à toutes de Joyeuses Fêtes très gourmandes. A très bientot...
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23 décembre 2011 5 23 /12 /décembre /2011 07:51

Pétales de St jacques en carppaccio pulpé mangue et poivre long
Un titre tout en longueur et qui en jette, me direz-vous? Pas de panique, c'est une recette ultra rapide et très chic de dernière minute pour vos repas de fêtes. Sans prise de tête, dans un timming serré, ce plat fera l'unanimité et ravira les papilles...
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Published by Maclarelisa - dans poissons et crustacés
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22 décembre 2011 4 22 /12 /décembre /2011 06:05

Christmas Mince pies
Dernière ligne droite dans les préparatifs des repas de fêtes pour la plupart d'entre nous. On s'affaire, on réfléchit pour mettre la dernière touche à ses petits plats. Et on n'oublie pas quelques gourmandises à offrir dans les paniers goumands!! Ces...
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21 décembre 2011 3 21 /12 /décembre /2011 06:43

Tartelettes folles aux gambas et agrumes
Voici une idée d'entrée pour le repas de Noël qui devrait plaire à vos invités. L'avantage de cette recette c'est que vous pouvez tout préparer à l'avance. Il n'y aura plus qu'à réaliser le montage au moment de servir. Idéale pour les femmes pressées,...
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Published by Maclarelisa - dans Entrées
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