Passionnée de cuisine, ce blog se veut le reflet de mes essais, découvertes, créations et envies....pour mes filles, mes amis, et tous les autres.....
L'agenda des Rendez-vous Gourmands de MARS et d'AVRIL est en ligne!
Les jours rallongent, le soleil revient, les oiseaux chantent, le potager reprend des couleurs....
C'est donc tout naturellement que je vous ai préparé un programme spécial "PRINTEMPS"
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Vous y retrouverez les incontournables Ateliers MACARONS
On y associera des ganaches plus légères, plus fruitées...
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Le printemps revient et avec lui le grand retour des
VERRINES EN FOLIE!
Venez apprendre à créer vos propres verrines. Des verrines classiques, chics, contemporaines, décalées,
Des associations de saveurs qui font la part belle aux fruits et légumes de saison.
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Qui dit Printemps, dit cuisine légère, c'est la VAPEUR ATTITUDE!!
En papillotte, au cuit-vapeur, au Wok,
Il ya mille façons de cuisiner léger et gourmand !
Autour d'un plat et d'un dessert, vous découvrirez une cuisine vapeur
faite de saveurs, d'épices, de voyages.
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Au mois d'Avril, les ateliers MACARONS reviennent!!!
(attention dernière session)
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Un petit détour vers la CUISINE du MONDE
avec une visite au pays du Soleil Levant.
Les sushis et makis n'auront plus de secret pour vous !!
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ATELIER : Entremets très chocolat !
Préparez les festivités de Pâques et venez apprendre les techniques et tours de main pour réaliser un dessert "Special Pâques".
Les entremets n'auront plus de secret pour vous, vos invités seront bluffés !!
Vous retrouverez tous les thèmes et les dates proposées dans la colonne de droite, rubrique "PAGES"
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