Passionnée de cuisine, ce blog se veut le reflet de mes essais, découvertes, créations et envies....pour mes filles, mes amis, et tous les autres.....
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J'ai la chance d'avoir des noyers tout autour de la maison, alors la récolte bat son plein en ce moment et comme la fourmi j'engrange pour l'hiver. C'est en feuilletant un vieux magazine de cuisine (Regal) que j'ai trouvé cette recette Elle était présenté...
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POUR 12 GROS CANNELES ou 36 minis Temps préparation de la pâte : 10 mn Temps de cuisson : variable suivant la grosseur et le type de moules. - ½ litre de lait - 50 gr de beurre - 100 gr farine - 250 gr sucre (respecter les quantités afin d’obtenir le...
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Alors que les petits et les grands ont fait leur rentrée, je fais la mienne et je reviens partager avec vous mes réalisations et découvertes. Dans les prochains jours, je vous parlerai aussi de ma rentrée en Guy Demarle ainsi que de ma rentrée culinaire...
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Hé oui, mon blog vient de fêter ses 4 printemps !!!! Déjà 4 années de partage de recettes, de coups de coeur, d'échanges, je continue mon chemin de blogueuse. Mon blog en quelques chiffres : - près de 600 abonnés, (et près de 400 sur ma page FACEBOOK...
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Encore une recette sucrée qui fait la part belle à mes empreintes "écrins", j'adore cette forme !! J'ai déjà réalisé plusieurs fois ces petits gâteaux et devant l'intérêt de mes invités pour cette gourmandise, je me suis dit qu'il fallait absolument vous...
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Encore une recette sucrée qui fait la part belle à mes empreintes "écrins", j'adore cette forme !! J'ai déjà réalisé plusieurs fois ces petits gâteaux et devant l'intérêt de mes invités pour cette gourmandise, je me suis dit qu'il fallait absolument vous...
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Voici une petite douceur que j'ai réalisé dernièrement pour mon buffet inaugural. J'ai choisi une nouvelle forme d'empreinte flexipan®, l'écrin. Sa forme et sa taille remportent un grand succès auprès de mes clientes et sera du plus bel effet sur nos...
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Très peu de cuisine pour moi en ce moment.... rien que des menus légers et équilibrés, autour de la plancha et des salades. Même la gourmandise s'est mise à la légèreté. Voici un gâteau ultra moelleux que j'ai trouvé sur un livre de Valérie Cupillard,...
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Oui oui, me revoilà avec une petite recette... J'ai un peu abandonné mon clavier et mon blog ces derniers temps, et pourtant!! même si j'ai moins cuisiné, j'ai quelques recettes savoureuses à vous faire partager... Manque juste le temps pour rédiger,...
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Dernière ligne droite dans les préparatifs des repas de fêtes pour la plupart d'entre nous. On s'affaire, on réfléchit pour mettre la dernière touche à ses petits plats. Et on n'oublie pas quelques gourmandises à offrir dans les paniers goumands!! Ces...
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