Les Carnets Gourmands d'Isa

Blog : Les Carnets Gourmands d'Isa
Description : Passionnée de cuisine, ce blog se veut le reflet de mes essais, découvertes, créations et envies....pour mes filles, mes amis, et tous les autres.....
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20 mai 2009 3 20 /05 /mai /2009 07:40

PANNACOTTA AU THYM CITRON ET AU MIEL DE MONTAGNE

Je me rend compte que j'ai déjà publié 3 recettes de pannacotta dont la dernière remonte seulement à 4 jours. Vous l'aurez compris, j'ai une véritable addiction pour ces petits crèmes. Elles sont très faciles et très rapides à réaliser. De plus on peut...
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19 mai 2009 2 19 /05 /mai /2009 08:31

LA 30EME ABONNEE EST ???

Eh bien vous avez été très nombreux et nombreuses à vous abonner.... Un grand merci à tous !!!!! Le résultat est bien au delà de mes espérances en un temps record !!!! Le gagnant de ce petite challenge est : sferrari Il ou elle recevra un livre de recettes...
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19 mai 2009 2 19 /05 /mai /2009 06:00

VELOUTE D'ENDIVES AU POIVRON ET THYM CITRON

Comme le beau temps tarde à venir et que les soirées sont encore plutôt fraîches, la soupe est toujours d'actualité pour notre dîner. Bien entendu pas de soupe sans mon assistant culinaire!!! Une autre occasion de faire manger des endives à mes récalcitrants,...
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18 mai 2009 1 18 /05 /mai /2009 08:02

bientôt le 30ème abonné !!!

Je vois que mon petit challenge vous plait..... plus que quelques abonnés et bientôt une gagnante.... alors n'hésitez pas inscrivez-vous. A très bientôt pour les résultats !!!!
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18 mai 2009 1 18 /05 /mai /2009 06:00

MON TIRAMOUSS'...... pas vraiment un tiramisu

Voici notre dessert d'hier, imaginé en deux minutes, pour utiliser un reste de ganache au chocolat. Avec deux ateliers culinaires dans le week end, plus beaucoup de temps pour préparer le repas du dimanche. Mais pas question de se priver d'un bon dessert...
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17 mai 2009 7 17 /05 /mai /2009 18:06

DEJA 17 ABONNES !!!!

Je découvre seulement aujourd'hui que je peux accéder à mes abonnés. Et là, quelle surprise de voir que vous êtes déjà 17 à vous être inscrits !!! C'est super et très encourageant.. Rien qu'aujourd'hui 5 nouveaux abonnés, mon blog commence à être remarqué...
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17 mai 2009 7 17 /05 /mai /2009 05:00

CABILLAUD A LA CREME D'AIL ET GRAINES DE MOUTARDE

C'est fou comme on prend vite de nouvelles habitudes. Grâce à mon robot, je prépare un repas complet en moins de 30 minutes. Et pendant qu'il "bosse" je peux faire autre chose comme par exemple rédiger les billets pour mon blog !!! Quel gain de temps...
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16 mai 2009 6 16 /05 /mai /2009 05:00

PANNACOTTA D'EPICES ET SA CONFITURE DE BAOBAB EN GELEE

De retour d'un voyage à Madagascar, des amis m'ont rapporté des gousses de vanille et..... de la confiture de baobab. La vanille de Madagascar, principalement celle en provenance de l'ile Sainte Marie, est, pour moi, une des meilleures avec ses gousses...
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15 mai 2009 5 15 /05 /mai /2009 05:00

PIZZA A MA FACON........

A la maison, nous ne sommes pas très "pizza", hormis ma fille, comme tous les enfants en général.... C'est pourtant un plat très facile et rapide à préparer, et qui dépanne bien. Pour moi, pas question de pizza surgelée. Elles sont rarement bonnes et...
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Published by Maclarelisa - dans TARTES TOURTES PIZZAS
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13 mai 2009 3 13 /05 /mai /2009 22:00

PAILLASSON DE LEGUMES..... une astuce pour faire manger des légumes

J'ai deux récalcitrants aux légumes à la maison. Alors il faut toujours trouver des astuces pour leur en faire manger. Voici aujourd'hui une petite recette que j'ai réalisé il y a quelques jours, en accompagnement d'une tranche de gigot d'agneau grillée....
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Published by Maclarelisa - dans accompagnements (légumes - sauces)
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