Les Carnets Gourmands d'Isa

Blog : Les Carnets Gourmands d'Isa
Description : Passionnée de cuisine, ce blog se veut le reflet de mes essais, découvertes, créations et envies....pour mes filles, mes amis, et tous les autres.....
Contact

Ateliers culinaires

Je suis Conseillère en Loisirs Culinaires

dans les dépt. 40, 64, 33
Vous souhaitez recevoir un Atelier Culinaire chez vous ?

►Contactez-moi◄

LE NOUVEAU CATALOGUE

VIENT DE PARAITRE▼

Consultez le catalogue en ligne

Nouveau !!!

MON ASSISTANT CULINAIRE ▼

Adoptez la Cookilink'Attitude

Découvrez notre nouveau

site de vente en ligne

de produits consommables

►Gourmandises

Vous n'avez pas encore

de conseillère?

Profitez alors de mon

code: ARN09665

et bénéficier d'une réduction

Recherche

Recettes - Rdv Gourm- A noter

Mes RDV Gourmands

Carnet

►DIVERS, BLABA, VOYAGES ETC..

Ma glace Caramélia de Valrhona

Blog embelli par

et optimisé pour Firefox

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>

21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 07:42

Petits écrins de Basboussas

Encore une recette sucrée qui fait la part belle à mes empreintes "écrins", j'adore cette forme !! J'ai déjà réalisé plusieurs fois ces petits gâteaux et devant l'intérêt de mes invités pour cette gourmandise, je me suis dit qu'il fallait absolument vous...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans petits gâteaux et mignardises
commenter cet article …

13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 07:15

ecrin carotte coco oranges confites

Voici une petite douceur que j'ai réalisé dernièrement pour mon buffet inaugural. J'ai choisi une nouvelle forme d'empreinte flexipan®, l'écrin. Sa forme et sa taille remportent un grand succès auprès de mes clientes et sera du plus bel effet sur nos...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans petits gâteaux et mignardises
commenter cet article …

9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 06:58

CARRE CHUNKY FUNKY !! gâteau sans gluten et sans beurre

Une totale impro que ce gâteau à la demande de ma fille pour son club d'équitation. Mais avec seulement 3 oeufs dans le panier et pas de beurre dans le frigo... sans savoir s'il n'y a pas des allergiques dans les enfants du club, il a fallu s'adapter....
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans Desserts
commenter cet article …

8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 07:15

Tartelette tiramisu speculos

Une tuerie !! de la gourmandise à l'état pur pour les amateurs de tiramisu et de pâte de spéculos. A peine avais-je consulté le dernier Thuries magazine que j'ai craqué litéralemment pour les desserts de ce jeune Chef Pâtissier talentueux d'Angers. Aurelien...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans Desserts
commenter cet article …

7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 08:29

Pyramide Carotte Cointreau

Voici un dessert ultra coloré qui pourrait avoir sa place sur nos tables de fêtes. Pourtant c'est à l'occasion de ma Porte Ouverte Demarle en Juin dernier que j'ai testé cette recette. Je me suis largement inspirée d'une recette qui figure dans un petit...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans Desserts
commenter cet article …

6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 07:00

Pour une vision diététique de notre assiette : Petits flans poireau-coco

Voici une recette ultra simple qui ravira petits et grands et fera tomber toutes les réticences ou presque...... à manger des légumes. Cette recette a été réalisée lors d'un atelier Culino-diététique sur le thème des légumes de saison avec ma partenaire...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans accompagnements (légumes - sauces)
commenter cet article …

31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 14:45

Tarte briochée mi-bostock mi-bourdaloue

Me voici de retour...... derrière mes fourneaux et enfin sur mon blog pour vous faire partager toutes les recettes que j'ai mis de côté, mais dont je n'ai pas eu le temps de faire la rédaction. Et pour commencer, la toute dernière, tout juste sortie du...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans PAIN et viennoiseries
commenter cet article …

10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 06:49

MA TABLE "Romance"

Dans le cadre de mon partenariat avec la Maison Jean Vier Créations, je vous présente ma nouvelle table "Romance". Lorsque la Maison Jean Vier m'a proposé de réaliser une table avec une nappe de la nouvelle collection, j'ai longtemps hésité entre "Pampelune...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans divers - papotages - photos...
commenter cet article …

10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 10:21

C'est la Rentrée !!

Bonjour à tous et à toutes, Hé oui, c'est la rentrée pour les petits et les grands!! C'est aussi la rentrée chez Guy Demarle avec l'arrivée du nouveau catalogue. Une rentrée placée sous le signe de la gourmandise et de la convivialité avec de nouveaux...
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans divers - papotages - photos...
commenter cet article …

16 août 2012 4 16 /08 /août /2012 12:51

Tartelette noisettes bergamote, confit de fraises, crème au thym citron, fruits rouges

Un titre un peu long pour cette tartelette, mais tout y est, pour un dessert de pur gourmandise. Désolée pour la netteté de la photo, quelques soucis avec mon APN pour les gros plans, problème non élucidé à ce jour.... quelle galère pour mes photos culinaires......
Lire la suite

Partager cet article

Repost0

Published by Maclarelisa - dans Desserts
commenter cet article …

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>